- 课程介绍
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2010年定向委培班
作者:佚名 日期:2010年04月16日 来源:本站原创石家庄国大集团技工学校
2010年定向委培班
校企联合 理想捷径 免费学习 高薪就业
省级特定西点烘焙培训机构,全国优秀烘焙师培训基地,河北省唯一一家专职西点烘焙院校,办学二十余年,采用半军事化管理,全新教学方案,让学员学有所成,学有所用。
北京金凤呈祥委培班简介;
定向委培班是我校与北京金凤成祥西饼连锁企业联合举办的定向委培就业班,建立了北京金凤呈祥石家庄人才基地,由企业出资免学费培训,学生结业后留任北京著名西点连锁食品公司参加工作。本课程由校专家及企业技师联合指导教学。进入本专业学习的学生签订就业协议,毕业后保证百分百就业。
免学费培训
免学费,免一半生活费入学,面向全国公开招生。旨在满足社会急需减轻学员家庭经济负担,解决西点烘焙多功能复合型人才的紧缺。入学签订包教包会包安排工作合同书。
【招生对象】
1、热爱西点烘焙艺术想立即就业的适龄青年。
2、凡年满16-25周岁的男、女生有无基础均可报名,初中文化程度,身体健康,符合食品从业人员要求者。
【学员待遇】
1、毕业后签订正式劳动合同享受保险,包食宿。
2、学员在校期间可参加1+2拓展训练、烘焙比赛活动。优秀生可随老师北京参加技艺交流。
3、学员学习期满,经考试合格者:颁发技工学校结业证、两年制中专班颁发国家承认学历的中专文凭。
4、可报考国家职业资格等级证书等,
专业名称:西点师定向委培班
招生人数:500名
学 期:两个月
学习方式:在校一个月,单位实习一个月
学 费:2800元(免),学费由用人单位承担
收费说明:学费两个月全免。为了保障企业用人需求,入学时先交纳1600元就业意向保证金,其中800元为书本费、材料费,工具费和工装费、管理费等全部费用,此外没有任何费用。另800元就业意向保证金在学生就业后,由学校统一返还,若不愿参加工作或自主创业者学校不再返还800元就业意向保证金。
【课程设置】
学习内容:蛋糕类、面包类、酥点类、艺术裱花类等50款西点制作技术
高级烘焙师班
科类
教学内容
蛋糕类
金丝哈士、农舍蛋糕、彩虹蛋糕、巧克力蛋卷、香格格蛋糕、香妃蛋糕、香蕉蛋糕、香枕蛋糕、美味葱花咸蛋糕、黄金蛋卷、重油红枣蛋糕、亚施蛋糕、拿瓦丝、虎皮蛋糕
西点类`
核桃酥、可可曲奇、葡式蛋挞、花生堆、椰子球、千层酥、蝴蝶酥、椰子酥饼、美国乡村饼、花生酥条。
面包类
俄式面包、法式面包、烫种面包、全麦面包、杂粮面包、丹麦面包、二次发酵制作工艺等。
高级裱花师班
艺术生日蛋糕
立体十二生肖蛋糕制作、十二种花卉制作、十五款蛋糕造型制作、各种蛋糕造型制作 、多层蛋糕制作 、艺术蛋糕的构思及色彩和设计等、每人配备专用裱花转台一套
班制特色:企业委培免费学习,入学即就业
学校相关情况介绍
【学习保障】
资格证书:经考试合格,学校免费颁发《结业证书》,还可考取全国通用的西点师资格证书。
学习方式:20%理论学习,80%实习制作,以实操为主,还有相关店面营销课程穿插其中。本班由国大集团技工学校一线技师现场传授,一对一教学。随到随学,本期学不会,下期可免费重学,直到学会为止。周一至周六全天上课(8:30--12:00;14:00--17:00),周日休息。每周六上午为考试时间,下午职业素养培训时间。为了保证教学质量,特实施多名一线教师分班小班开课。独特高效:采用《陈派烘焙教学法》,独特、高效,所有课程都由十多年经验丰富的专业老师授课。
就业方向:毕业之后学校负责推荐安排工作,定向为北京金凤成祥食品公司, 月薪1200--2500元左右。
【学须入知】
常年招生,随到随学,来时带身份证或户籍证明,一寸免冠照片六张即可。
住宿及用餐
住宿条件:学校有独立的学生公寓,免费为学员提供被褥。你只需要交纳100元的被褥押金,即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净,学校将及时退还押金。学校请有专门的生活老师对学校进行管理,学校住宿方便、安全,24小时电子监控可以使家长和学生放心。
用餐条件:学校有独立的学生食堂,而且食堂在后勤化管理中占有举足轻重的地位。学校食堂有各种各样的饭菜,采用四菜一汤面食和米饭搭配的方式为同学提供不同的口味。在服务态度、食品价格、饭菜质量等方面管理非常严格,同学们可以放心地就餐, 男生300元/月,女生270元/月,含一日三餐。您可以在校内就餐,也可以在校外就餐。
学校管理:学校采取半封闭军事化管理,24小时门卫,24小时有教师值班,管理严格,确保每位学员都能在这里安全、安心。
联系电话:0311-80958866 89621928 400-707-8966

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