一、售后服务保障机制: 今古味完善的售后服务体系。加盟店统一使用今古味产品包装,今古味统一的原材料供应;今古味将在全国各地市设立原材料代理商和新产品的培训机构,让您不出远门均可享受超低低位、优质的新产品、新材料给您带来的丰厚利润。设备终身维修,一年免费维修.设备的维修,保养,配件供应.今古味食品有限公司的售后服务保障涉及到培训服务、技术咨询、产品更新、设备仪器维修等方面,为所有加盟店免去后顾之忧。 二、1. 管理支持系统:今古味食品有限公司向每家特许经营店无私奉献自身的管理思想和经验,为加盟店提供统一的形象系统、店面设计、商标运用、技术研发、产品组合、广告推广,并拟定周密而一致的发展战略。 2. 营运支持系统: 今古味食品有限公司将为每一家加盟店提供开业准备、正式运营到营运发展所需设备、物品,并提供细致周到的服务与帮助。今古味为投资店推出每月策略、新产品推介、POP、促销活动及节日特刊,做到一日一新,出奇制胜。 3. 技术支持系统: 今古味食品有限公司组建的高级烘焙技师队伍,为每一家加盟店提供完善的售后服务和维护服务。 4. 培训支持系统:今古味食品有限公司拥有多名高级烘焙技师团队;加盟后总部会安排加盟店烘焙人员定期到总部参加进修学习及技术研讨。 5. 年度研讨会制度:今古味食品有限公司定期在总部举行加盟店经验交流暨研讨会,就成功的管理方法、销售经验进行交流学习,不定期专题研讨,培训,年度业绩评比全国大会.同时将最新操作技术及科技理论进行推广不定期的业间交流,切磋,促进各地加盟店的提高和发展,每月一次策划经营,促销活动.提供经营,管理咨询,5S运动培训指导.节假日统一的节庆活动 6.广告推广系统:强劲的广告品牌宣传力度。中央7套和各地方卫星电视的播放, 中国食品、现代烘焙、中国烘焙、等国内主要生活经济报刊的今古味形象广告,每年今古味食品有限公司在地方报刊、传统媒体上发布广告,同时还与百度网站首推,在互联网上利用自己的经管行业门户网站推广发布信息。全国各地投资店的超强视觉户外广告等立体交错宣传将使今古味"家喻户晓,深入人心。 三、整店输出:公司拥有成功的单店管理经验和直属专卖店样板,容易被复制。 1. 整店输出 6. 店长培养
整店输出是指机构总部以单店成功的运作模式复制给新加盟店,主要包括:A、店址的选择 B、装修设计 C、人员培训 D、开业计划 E、促销计划 F、店务管理 G、整合营销 H、格式化运作
2. 店址的选择
A、方便客人来店原则 B、环境清新清洁原则 C、便于广告识别原则 D、便于装修原则
3. 人员选择
A、学历高 B、沟通能力强 C、团队精神强 D、个人形象好
4. 人员培训
A、全面的理论培训 B、 完全的实操培训 C、 营业方法的培训 D、 开业促销的培训
E、 店务管理的培训 F、 形体形象的培训
5. 专家驻店
A、解决市场定位 B、解决开业细节 C、解决店员思想 D、 解决客源 E、 解决促销方案
公司高级专家在驻店期间担任临时店长的工作,根据当地的情况制定出店长输出案,以便加盟店在接下来的正常经营过程中更好地经营与发展。
包括:1、店长的职责与任务 2、经营业绩与考核方法 3、顾客的档案管理 4、计算机管理系统 5、员工管理实务 6、促销实务 7、会议实务。