中华烘焙网站的建设，旨在向行业内供需商、生产企业、从业人员者提供最新相关的供求信息、技术服务。

    目前网站开辟了行业新闻、学习园地、供求信息、人才交流、烘焙常识等专业栏目，并汇集了中西糕点制 作技术大全，推广和交流中西糕点制作经验，更注重我国传统糕点的挖掘与开发。研究探讨和提高传统产品中国特色名品的技术性、艺术性、科学性，展示国粹精品，同时积极投入行业发展动态研究和行业规范健康发展的服务工作。 设有烘焙教研中心，与业界交流研发新技术应用，为从业人员补充专业技能知识，以行业发展作为最高职责。促进了烘焙业稳健快速发展，产生着重要意义。

    为了烘焙业整体文化的提升和烘焙业前景发展而努力。